Икра черная – это деликатес, получаемый из осетровых рыб, который любят многие. Он обладает не только изумительным вкусом, но и многочисленными полезными свойствами. В черной икре присутствуют огромное количество витаминов и элементов, необходимых для развития и формирования человеческого организма.
Кроме того, она обладает высоким уровнем калорийности и насыщает организм питательными элементами. К полезным свойствам черной икры относятся:
1. Омолаживает кожного покрова;
2. Укрепляет нервную систему;
3. Используется для профилактики мигрени, тромбообразования и атеросклероза сосудов;
4. Укрепляет ногтевые пластины и волосы;
5. Снижает возможность появления аллергии и рака;
6. Улучшает зрение;
7. Нормализует уровень гемоглобина;
8. Способствует улучшению работы головного мозга и памяти;
9. Улучшает нормализацию синтеза гормонов и потенцию у представителей мужского пола;
10. Повышает иммунитет.
Как правило, черная икра не является лекарственным препаратом, но оказывает профилактическое действие на многие заболевания и укрепляет организм. Она имеет перечисленные свойства благодаря наличию высокого содержания полинасыщенных жирных кислот, кальция, фосфора и йода. Ее рекомендуется употреблять людям с болезнями сердца и сосудов. Если ее есть в умеренных дозах, то больной может уберечь себя сердечных патологий.
Нынешняя медицина предлагает своим клиентам множество косметологических средств, в составе которых есть черная икра. Специалисты из медицинской сферы утверждают, что представленный деликатес является сильным афродизиаком, стимулирующим выделение серотонина и тестостерона. Также этот продукт рекомендуется употреблять беременным женщинам, поскольку он хорошо противодействует железодефицитной анемии. К слову, он будет полезен как для будущей матери, так и для ребенка.
Уникальная способность черной икры заключается в ее химическом составе, в котором содержится около 30% белков и 13% жиров. Помимо этого, в ней присутствует фолиевая кислота, лецитин, аминокислоты, минералы и целые комплексы витаминов. При ее регулярном употреблении в умеренных дозах можно значительно улучшить состояние здоровья.
