Макаронные гнезда с фаршем. Рецепт приготовления

Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически - это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у блюда классический, но вот вид у него...

запечённые котлеты «Гнёзда с сыром». Рецепт приготовления

Интересная интерпретация обыкновенных запечённых котлет. При таком варианте приготовления котлеты получаются с начинкой - у них в середине находится солоноватая сырная начинка. Сочетание мяса и сыра...

курица в молочном соусе с чесноком. Рецепт приготовления

Это более бюджетный вариант грузинского рецепта жареный цыплёнок в чесночно-ореховом соусе. В этом рецепте соус загущается не орехами, а обжаренной мукой. От этого...

жареный цыплёнок в чесночно-ореховом соусе. Рецепт приготовления

Это русские перепевы грузинского рецепта. Курица просто восхитительная. Очень мягкая и сочная, пропитанная соусом. Про соус нужно сказать отдельно. Соуса получается не слишком много, но ...

Мясо тушёное с соусом «Ткемали». Рецепт приготовления

Хороший простой и домашний рецепт. Сливовый соус Ткемали придаёт мясу небольшую кислинку и едва уловимый чесночный аромат. Такое тушёное мясо может стать альтернативой обыденному гуляшу. ...

консервированные переросшие огурцы, рецепт приготовления

Иногда случается так, что нужно законсервировать очень большие переросшие огурцы. Из таких огурцов обычно делают консервированные салаты или соки. Но можно их засолить и крупными...